《Count Nutrients, Not Calories之第一篇：高鈣豆腐》
豆腐唔一定高鈣㗎！豆漿本身嘅鈣質唔高，所以要添加咗硫酸鈣或石膏為固化劑，先會令豆腐高鈣！
但市面上有好多都係落凝固劑，鈣質含量好低咋！每盒低至35毫克鈣，高至1260毫克！鈣質有助預防骨質疏鬆、減壓、入睡，更幫助頭髮指甲強韌！快啲轉去右圖，睇吓邊啲係高鈣啦！
Count Nutrients, Not Calories系列，將會為大家多介紹食物營養。希望大家控制體重和三高時，不單止考慮卡路里，更要留意食物營養！咁先可以越食越靚、食出健康人生！
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